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quarta-feira, 16 de setembro de 2015

Hoje trago a receitinha do meu almoço de domingo.  Fica muito muito bom.


Ingredientes:(1 pessoa)
Duas grandes lulas
Dez camarões sem casca
Uma cebola
Um dente de alho
Salsa
Azeite
Água
Sal

Preparação:
Cortar as lulas as tiras e colocar num mini tabuleiro de ir ao forno,  junte os camaroes,  pique muito bem  a cebola e o alho e coloque em cima das lulas, tempere com sal,  um fio de azeite,  salsa picada,  um bocadinho de água mexa tudo e leve ao forno cerca de 30min.
Eu acompanhei com brócolos salteados com cenoura e uma saladinha.

Bom apetite

quarta-feira, 22 de julho de 2015


Ingredientes:(5 pessoas)
1kg de lulas limpas e cortadas às rodelas
Uma cebola grande
2 dentes de alho
Azeite
150ml de polpa de tomate
200ml de vinho branco
2 cenouras cortadas às rodelas
1 folha de louro
Sal
Dois frascos de feijão branco
250g de camarão congelado

Preparação :
Comece por picar a cebola e olho e leve a refogar com o azeite e o alho,  depois junte a cenoura as rodelas e deixe refogar mais um pouco,  coloque as lulas a polpa de tomate os vinho tempere com algum sal e tape o tacho e deixe cozinhar.
Quando as lulas já estiverem praticamente cozidas junte os camarões,  e deixe cozinhar uns 5 min,  junte então as duas latas de feijão e agora é  só deixar cozinhar uns minutos até o molho ficar mais grosso.
Acompanhe com arroz branco basmati.

Bom apetite!!!!

quarta-feira, 18 de fevereiro de 2015

Quem gosta de refeições ligeirinhas??
Este foi o meu almoço de domingo,  uma invensao que correu super bem,  adorei...

Ingredientes :
2 lulas cortadas às rodelas
Uma mãozinha de camaroes sem casca
2 cebolas
Mistura de cogumelos
2 dentes de alho
Caril
Sal
Coentros
Um fio de azeite
Água se necessario

Preparacao:
Num pire  de forno coloque as lulas, os camarões, as cebolas as rodelas,  os cogumelos cortados,  os alhos picados,  os coentros piadinhas também,  tempere com sal,  e o caril,  um fio de azeite e umas gotas de água.  Leve ao forno e for necessário acrescente mais água.  O meu levou cerca de 30min.
Acompanhei com brócolos e uma Saladinha.

Bom apetite!!!